Description
Le safran rouge est une épice tellement rare et cher qu’on lui attribua le nom « D’OR ROUGE ».
Elégante et unique cette épice délicate renferme en elle temps de bienfaits et d’utilités, à l’époque le safran servait à teindre, cuisiner et soigner.
Le safran est considéré comme l’une des plantes médicinales aromatiques utilisées dans la préparation des aliments, pour conférer une saveur distinctive en raison de son parfum aromatique.
Origine : Maroc
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